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比赛主要分为理论知识测试和实操比武两项。其中，实操比武涵盖仪表仪态展示、主题宴会台面设计与制作摆放、酒水服务、餐巾折花、台面设计介绍等三部分五个环节。经过激烈的角逐，来自宝盛宾馆、萧山宾馆、凯豪大酒店的3名餐厅服务员分获前三名。这3名选手除分别获得5000元、3000元、2000元现金奖励外，还获得了由萧山区人力社保局颁发的该项目高级工职业资格证书。
此次技能比武有利于大力提高该区餐饮行业职工技能水平，加速培养造就知识型、技术型、创新型职工队伍，在全行业职工中掀起学技术、练技能、强素质、比贡献的竞赛热潮，充分激发职工创业创新热情，提升职工创业能力和技能素质，团结动员职工为该区餐饮业的发展建功立业。
2015年，萧山区人力资源和社会保障局计划举办各类技能比武电视擂台赛4场。同时，该局还将积极与相关单位协调，进一步提升该项活动的参与度和影响力。
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