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老人们的“贴心饭堂”
1月19日，一面写着“真诚服务，情暖几度夕阳;居家养老，乐煞一方老人”几个字的锦旗送到了稻香社区居家养老服务中心，锦旗是在中心吃饭的老人共同送的，为了感谢多年来社区为他们提供了一个家以外的“贴心饭堂”。
每天中午11点，社区的居家养老服务中心就热闹起来，老人们吃饭聊天，就像家人一样和睦。来就餐的老人年纪最大的已有90岁高龄。中心负责人殷全介绍，为了让用餐的老人吃得放心，社区的重点工作就是抓好“一本菜单、一个环境，一批志愿者”。
“一本菜单”是为老人度身定做，讲究合理膳食和营养搭配的健康菜单。现在用餐的有20多位老人，大家口味各不相同。中心每年会以问卷调查的方式向老人们收集意见和建议。工作人员发现少盐少油清淡是老人的普遍诉求，因此腌制品和油炸食品就很少出现在日常菜单上。老人们大都牙齿不好，所以饭菜尽量烧软一些。另外，馄饨、面、菜饭也经常会出现在菜单上。端午、中秋等节日，中心还为老人准备粽子和月饼。
“一个环境”是为老人们打造一个温馨整洁的用餐环境。这几年，社区花了几万元装修了餐厅，去年又添置了一批新的桌椅。厨房工作人员卫生工作也做得细致，连外面的走廊都拖得干干净净。今年社区居家养老服务中心还争取到了几万元爱心企业的慈善冠名费，款项全部用于补贴老人餐费。
“一批志愿者”是那些时常出现在居家养老服务中心的热心人。每次中心吃馄饨，工作人员忙不过来，志愿者都会跑来帮忙。逢年过节，志愿者们总不忘给老人带来礼物。溪南新村的朱俊伟老人在中心吃饭好几年了，不久前因病卧床。热心的志愿者就承担起为老人送饭的任务。每天到中心取好中饭为老人送去，等老人吃完为他洗好碗筷再走，几个星期不间断，直到老人身体痊愈。
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