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“阿彬来喽，有饭吃了！”在寮步镇凫山大巷249号，91岁的陈见欢老人一听到陈灿彬的喊声，光着脚就迎出门来，迎面而来的是一张笑脸和热腾腾的饭菜。
和陈见欢老人一样，目前，寮步镇共有26名孤寡老人享受着送上门的“免费午餐”。这是由寮步镇社工服务中心和寮步香市公益互助会合作的公益项目。
老人一餐饭吃几天引起关注
每天早上7点多，莞樟路边，寮步社工中心的饭堂里就出现了忙碌的身影。“免费午餐”项目的2位专职厨师一早就买回了菜，洗菜、切菜、蒸煮……负责送餐的助工何凤琼和陈灿彬则和厨师一起，按照每位老人不同的要求将饭菜装进老人们的专用餐盒里，并根据路程远近，依次放置在保温箱中。10时40分左右，两位助工骑着摩托车，走街串巷，将热腾腾的饭菜送到每一位需要的老人手里。
这一免费送餐的项目始于今年3月4日。而它的起因还是春节前的入户走访。
为了解全镇孤寡老人的服务需求，今年1月，寮步香市公益互助会分成4个小组，深入全镇25个村（社区）的90户孤寡老人的家中进行走访。通过走访，他们发现有相当一部分老人行动不便，日常买菜都成了一件难事，常常做一餐吃几天。这让社工和义工们感慨万千，“免费午餐”项目随即启动。
从怀疑到赞不绝口
然而，送上门的好事一开始并不是那么受欢迎。起初，不少老人对送上门的“免费午餐”抱着怀疑甚至是抵触的态度。老人们或是担心饭菜不合口味，或是担心食物安全问题，还有不少老人担心坐等别人送餐，会被邻里说闲话。
为了让老人们安心享用午餐，社工和义工们费了不少心思。在为老人送餐前，他们邀请了寮步医院的医生们为老人们挨个做常规检查，而后，一名营养师会根据老人的身体状况进行配餐。在送餐过程中，助工们随时掌握老人的用餐需求，并将之反馈回中心，中心再根据老人的口味适时调整。
社工服务中心5楼饭堂，窗户上贴着饮食情况表，包括每位老人的地址、饭量、健康状况、饮食习惯等等。“这是为了让老人们吃到合口味的饭菜。”负责该项目的社工梁海平解释说。为了安全起见，每天的饭菜都会留样，在冰箱中存放一个星期。同时，社工和义工们还走访了老人的邻居，跟他们诉说老人的不易和该项目的意义。经过一段时间的试点和调整，老人们不再抱怨了。
为老人服务，不仅仅是送餐
社工和义工们没有满足于送餐服务。他们在送餐中发现老人还有更多的需求。
他们时不时地上门为老人打扫卫生，陪老人聊聊天，还有人送来电视、冰箱等，有人帮忙修补房屋漏水。
同样住在凫山村的尹伯家连自来水都没有，腿脚不利索的他要走到很远的地方打水。老人不敢随意用这来之不易的水，以至于存在水桶里的水长满了青苔还在食用。
社工梁海平和她的伙伴们了解情况后，旋即为老人筹集资金。10月22日，经过一个多小时的努力，自来水管装好了。尹伯几步疾走，打开水龙头，伸手接过水来闻，开心极了。
"免费午餐"项目是靠企业捐助、政府扶持和社会募捐等三方面来解决资金来源。”寮步镇社会事务局副局长叶柱轩表示，同时他希望有更多的社会力量来支持这个项目。
下月初，“免费午餐”又将新增十余位服务对象。届时，该项目将惠及寮步镇全镇41位孤寡老人。
策划：段思午 图/文：南方日报记者 苏仕日
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