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海珠区江南中街道社区春晖膳房：
“学习雷锋、奉献他人、提升自己”志愿服务
（记者王晓全、方晴 摄影报道）上午11时还不到，江南中街道社区的长者饭堂里已经来了不少老人，他们坐的小圆桌上用心形纸牌写着他们每个人的名字。饭堂11时30分开饭，来得早的老人就坐在一块聊天，看电视。
陈伯告诉记者，他今年已经82岁了，住的房子在六楼，平常行动不方便，没有长者饭堂之前吃饭是个大问题，有时候煮一大锅粥吃一天，随便对付过去。现在陈伯每天都来饭堂吃饭，“这里的饭菜很好，又便宜，就像在家吃饭一样。”
江南中街道社区长者饭堂春晖膳房于10月12日正式开业，从今年7月试运行到现在，目前每天服务50名老人就餐，并针对行动不便的老人实行义工送餐服务。
特色：
与街道长者服务相配套
江南中街道社工、国家注册助理社工师谭迪思表示，春晖膳房最大的不同之处在于，饭堂的膳食服务与社区内的长者服务相配套，“街道家庭综合服务中心的社工也参与春晖膳房的工作，饭堂是我们整个长者服务项目的一部分。”
春晖膳房的菜式选择也请了专业人士针对老年人的健康进行营养搭配，每个月的菜都会换新的，还会根据老人的喜好来调整。
谭迪思介绍，社区内的家庭综合服务中心每周组织老人进行健康体检，“如果发现他们血脂偏高，或者胆固醇偏高，就要反映给饭堂进行饮食上的相应调整。”
记者观察到，不少老人在长者饭堂就餐后会去童叟生活馆参加娱乐活动，阅读书报、上网、康体按摩以及其他休闲活动。
价格：
分类别收费 特困老人免费
目前春晖膳房主要接纳50多名社区内低保人员、低收入人员、三无人员、独居、孤寡等困难家庭的老人，为其提供配餐服务。针对11名行动不便的老人，春晖膳房还特别招募了几名义工志愿者为他们提供免费送餐服务。
春晖膳房工作人员介绍，目前老人就餐每份午餐收费2元。此后将根据就餐人员收入及困难程度实施不同的收费标准，其中低保、低收入、三无、独居、孤寡、失独和残障老人将免费就餐。有经济收入来源但偏低的老人每餐收费5元，有经济收入来源且比较充裕则按每餐10元收取。春晖膳房负责人表示，政府投入加上社会捐助，按照每人每餐15元成本价计算，上述收费标准能够保证春晖膳房正常运营。
资金：
政府补贴+爱心企业捐赠
据了解，作为老城区的江南中街道，老龄化现象十分突出，街道内60岁以上的老年人口近16000人，占了总人口的两成以上，其中包括89名孤寡老人，261名独居老人，此外还有许多老人因为子女上班无暇照顾，午餐去哪里吃成了大问题。
江南中街道办事处的党建办主任谢宁根表示，目前春晖膳房的运营资金主要由政府拨款和企业捐赠构成。政府补贴主要用于支付工作人员工资，包括民政局、工商联等部门的拨款和捐赠。爱心企业捐赠用于饭堂的食品采购、水电费用以及其他杂项，其中长江企业集团有限公司捐资125万元。
目前，春晖膳房已全部建成，相关附属设施及附属工程基本完工，厨师、社工、义工经培训也基本到位，设计容量可同时容纳150人就餐。春晖膳房还计划在江南东路退休人员管理中心建一个饭堂分部，可容纳100人左右用餐。
规划：
建成社区老人服务综合体
今年政府刚拿出一栋5层楼的公建配套作为老人活动场地，建筑面积达1557平方米。按照规划设计，该5层楼将被打造成为江南中街城市社区老人服务综合体，并积极申报省级居家养老服务示范点创建项目。
江南中街城市社区老人服务综合体一楼用于春晖膳房场地，其他四层楼将建设为健身康复室、文体活动室、休息室、电子阅览室、图书室和老年学校等功能区域，全方位满足老人不同需要。
增城举办“孝老爱亲”广场论坛活动
用心陪伴也是尽孝
本报讯（记者王晓全、周浩杰 通讯员冯虹）日前，增城“孝老爱亲”广场论坛在小楼镇何仙姑广场内举行。增城市领导和道德楷模与基层群众一起讨论和分享对孝老爱亲精神的感悟。
中国好人、增城好人以及第五届广州市道德模范的获得者黄玉娣是小楼镇的居民，是沙岗小学的一名普通教师，多年来她以一颗孝顺的心、体贴的心关怀着家中的老人。当被问道如何看待与父母一起住的现象时，黄玉娣说：“我也是为人子女，每次看到这种现象心情都很沉重，我想无论什么借口都不是遗弃老人的理由。”黄玉娣表示，哪怕是粗茶淡饭，只要用心陪伴，一样是尽到了孝心。她呼吁为人子女应该及时行孝，人生也会少点遗憾。
另一名第五届广州市道德模范提名奖获得者邓国参作为一个八零后的青年人，他认为做好简单的事也能表达孝心，“我是个生意人，经常要早出晚归，但只要没有应酬我一定会陪家人吃饭，周末会抽时间陪老婆孩子，到亲戚家串串门儿，只要让家人知道你是用心在做，哪怕只是简简单单的事他们也能感受到，我想这就是孝老爱亲。”
据介绍，从2009年起增城市创文办就根据每个月不同的宣传主题在挂绿广场举办一期广场论坛，并邀请5~7个相关部门负责人在广场论坛上现场解答市民群众疑难，向市民宣传创建全国文明城市工作。
更正：
2013年10月21日本报第2版刊出《第五届广州市道德模范出炉》一文，其中敬业奉献道德模范郭建南同志的照片有误，在此向其家属及广大读者深表歉意。
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