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5月12日中午,金山区第一社会福利院厨房内一片忙碌。院长李叶芳说:“天热了,过来吃饭的老人越来越多,为保障他们饮食健康,这两天院内又购入了冰箱等储藏设备。”作为全区首家三星级养老机构和首批示范食堂之一,区第一社会福利院去年以来按照“双达标”工程要求,不断完善食品卫生安全措施,拓展为老服务内涵和项目,使福利院成为可提供住养全托、日托、临托(喘息式服务)和助餐服务的综合性养老机构。
“双达标”工程指金山区部署实施为期三年的全区养老机构服务管理综合达标和食品卫生安全达标工程,于2013年启动,计划至2015年底结束。届时,全区17家公办养老机构服务管理建设达到准二星标准或以上,9家卫生系统和民办养老机构达到一星标准。
据悉,养老机构“双达标”工程考评标准包括三大项数十个指标。其中,服务管理综合达标点涉及老人入住率、服务情况、文体娱乐等;食品卫生达标点涉及厨房餐厅面积、人员培训、管理制度等。每个养老机构经市级第三方专业评估机构考评,根据达标情况获得相应分数。评估得分在90分以上为三星;75分以上为二星;60分以上为一星。
去年起,全区26家养老机构进行设施改造、开展服务技能和服务标准培训,全面提升养老机构服务质量和安全运行能级。李叶芳说:“去年以来,我们在老人房内布置防滑地垫、购买冰箱,招募专业社工和医护人员,完善各项管理服务。”
除提升养老机构服务管理和食品卫生能级外,区民政局还将陆续为各养老机构引进医疗设施。区第一社会福利院作为金山养老机构“医养融合”工作的试点单位,今年6月,其院内医疗机构的3名医护人员将全部到位。区民政局工作人员说:“养老机构内设置医疗部门,可以让老人小病不出门、大病不慌张。将来有条件的养老机构也会朝这方面发展,让养老机构真正成为老人认可的幸福之家。”
据介绍,截止2013年底我区已有2家养老机构达到三星标准,4家达到了准二星及以上标准,14家养老机构达到了一星标准。
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