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荆楚网消息(记者石倩 实习生魏冯、廖佳晨 通讯员涂文涛)“景兰苑里景芬芳,爱心食堂爱馨香。尽心尽力帮扶老,贴心服务暖心房。”8月19日,在武汉市江岸区百步亭社区景兰苑内的“爱心餐吧”里,坐了十余名正准备吃饭的老人。82岁老人蔡明清拿出他写的诗,大赞“爱心餐吧”惠民生。
据悉,“爱心餐吧”是湖北省红十字会设在百步亭社区的一个示范点,“爱心餐吧”是省红十字会“博爱家园”众多民生项目中的一个子项目,也是全省唯一的一个社区助餐项目。“爱心餐吧”是由空巢、独居、失独老人家庭和其他需要照顾的特困人群根据自愿入伙、平摊成本的原则,采取提前订餐、自愿提供服务,按时前来就餐和根据需要送餐的方式,解决没能力做不好饭、一两个人饭不好做的问题。开办“爱心餐吧”,强化了社区养老的功能,在一定程度上解决了居家养老的困难。
蔡明清老人大赞爱心餐吧“菜肴荤素味道美,辛勤操持变花样”。他说,由于年事已高,儿女又不在身边,以前买菜做饭比较困难,从去年3月爱心餐吧正式运营起,近半年时间,他和老伴都在这里用餐,每天只用8元,菜谱里就有类似虾这样补钙的食物,保证了老年人的营养,解决了生活上的困难。
“今天的食谱安排的是啤酒鸭、豆角烧肉、紫菜虾皮汤等,只要老人们吃的舒服,我们就高兴了。”在“爱心餐吧”当志愿者的张女士表示,这里一共有11名志愿者,每天都会有2名志愿者做不同的菜。
江岸区百步亭党委副书记韩洪运称,“爱心餐吧”重点面向空巢老人,每天都会提供中餐,食物选择上比较清淡。他说,目前可容纳约40名老人用餐,但以后会根据居民需求加大规模,这个项目在百步亭社区内尚属首创。
走访“爱心餐吧”是湖北省红十字会为庆祝“中国红十字会成立110周年”而举办的系列活动之一。当日,省红会工作人员除了走访“爱心餐吧”外,还来到硚口区六角亭学堂社区活动中心,向现场每位居民现场演示急救措施。
武汉市红十字会应急救护中心讲师李恒在该社区对居民进行气道异物阻塞、心脏病突发、中风以及火场逃生等情况的现场演示,让居民身临其境学自救。工作人员还向现场居民发送《应急救护指南》,包含心肺复苏、创伤救护、意外伤害等急救知识。
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