竹山县技能培训给力“农家乐”

无忧保劳工保障早报：9月19日，湖北省竹山县首期农家乐技能培训班在该县县委党校开课，来自全县农家乐的老板、厨师、服务员等50多人参加了培训。 　　本次培训为期两天，由县人社局和农业局联合举办。为提高培训效果，县人社局专门从十堰市区聘请了三星级以上宾馆的礼仪专家和烹饪技术人员，培训采取理论知识讲解和现场示范相结合，主要传授旅游接待、服务礼仪、民俗风情、安全保卫、食品卫生、烹调营养等方面的知识，目的是将传统农家风味和现代餐饮旅游产业紧密联系起来，共同打造农村建设新名片，为农村经济发展和群众创业开辟新渠道。　

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