食堂保管员工作职责

无忧保劳工保障早报：寄存人向保管人交付保管物后，保管合同成立。一般来说，寄存人向保管人交付保管物后、保管人应当给付保管凭证。保管凭证对确定保管人与寄存人、保管物的性质和数量、保管的时间和地点等具有重要作用。一旦双方发生纠纷，保管凭证将是最重要的证据。但给付保管凭证不是保管合同成立的形式要件，如果当事人另有约定或者依交易习惯无须给付保管凭证的，也可以不给付保管凭证。例如在车站、码头等设立的小件寄存处，一般的交易习惯是给付保管凭证。而在某些商场外的停车场，按照交易习惯就不给付保管凭证，只要有车位就可以停车，只是出来时需付款，保管人给付付款凭证。又如现实生活中，寄存人与保管人之间基于互相信任、互相协助而发生的保管行为，多是无须给付保管凭证的。总之，给付保管凭证在现实社会生活和经济生活中具有重要意义，但不给付保管凭证，也不影响保管合同的成立。

消费保管也称为不规则保管，是指保管物为可替代物时，如约定将保管物的所有权移转于保管人，保管期间届满由保管人以同种类、品质、数量的物返还的保管而言。

消费保管合同与一般保管合同有以下几点不同：

第一，消费保管合同的保管物必须为可替代物，即种类物。种类物是相对于特定物而言的，是指以品种、质量、规格或度量衡确定，不需具体指定的转让物，如标号相同的水泥，相同品牌、规格的电视机等。消费保管合同的保管物只能是种类物，而不能是特定物。特定物是指具有独立特征或被权利人指定，不能以他物替代的转让物，包括独一无二的物和从一类物中指定而特定化的物，如齐白石的画、从一批解放牌汽车中挑选出来的某一辆。寄存人就特定物寄存，保管人只能返还原物。

第二，并不是所有种类物的寄存都属于消费保管合同。例如合同法第375条规定的寄存货币的情形，就属于是返还原货币的保管合同，而不属于消费保管合同。消费保管合同必须是当事人约定将保管物的所有权移转于保管人，

依《合同法》的规定，保管合同中寄存人应履行如下义务：一、按合同约定支付保管费。有偿的保管合同，寄存人按规定向保管人支付一定的费用，是保管合同成立的必要条件之一。保管人收取了保管费，才能依约履行保管义务，因此，按合同约定支付保管费，是寄存人的基本义务。二、向保管人交付保管物。保管合同是保管人为寄存人保管物品，委托人向保管人交付保管的物品，是保管合同成立的必备条件，不交付...

保管人应当对保管物尽到妥善保管的义务。保管期间，因保管不善造成保管物毁损、灭失的，原则上保管人都应当承担损害赔偿责任。保管在有偿与无偿的情况下，保管人责任的大小或轻重应有所区别。

保管是有偿的，保管人应当对保管期间保管物的毁损、灭失承担损害赔偿责任，但是保管人能够证明自己没有过错的除外。所谓“保管人能够证明自己没有过错的除外”，是指保管人能够证明已经尽到了妥善保管义务。而保管物的毁损、灭失是由于保管物自身的性质或者包装不符合约定造成的，保管人也不承担责任。

保管是无偿的，保管人对其故意或者重大过失造成保管物毁损、灭失的情形承担损害赔偿责任。所谓“重大过失”，是指保管人明知可能对保管物造成毁损、灭失而轻率地作为或者不作为。最高人民法院曾在《关于审理铁路运输

保管合同未约定保管期间的，寄存人可以随时领取保管物；保管合同约定了保管期间的，寄存人也可以随时领取保管物。这是寄存人的权利，同时又是保管人的义务，即保管人得应寄存人的请求，随时返还保管物。这样规定的理由是：保管的目的是为寄存人保管财物，当寄存人认为保管的目的已经实现时，尽管约定的保管期间还未届满，没有必要限制寄存人提前领取保管物。不管保管合同是有偿的还是无偿的，寄存人都可以随时领取保管物。保管是无偿的，寄存人提前领取保管物，可以提早解除保管人的义务，对保管人实为有利；保管是有偿的，只要寄存人认为已实现保管目的而要求提前领取的。保管人也无阻碍之理。

当事人未约定保管期间的，保管合同自然可以随时终止。不但寄存人可以随时取保管物而终止合同，保管人也可以随时请求寄存人领取保管物而终止合同。当事人约定保管期间的，保管人无特别事由，如保管人患病、丧失行为能力等事由，不得请求寄存人提前领取保管物。

保管其实是我们生活会经常遇到的，例如到商场购物、去游泳等均需要寄放某些不方便携带的东西等。因为保管出现纠纷也不是少数，因此非法律专业人士了解一下有关保管合同的一些法律知识，还是会有所助益的。

我国合同法规定的保管合同，指的是保管人保管寄存人交付的保管物，并返还该物的合同。一般在没有特别约定的情况下，保管合同自保管物交付时成立。

一、保管合同分为有偿或无偿。

如果寄存人与保管人对寄放的保管物是约定需要支付保管费的话，则属于有偿保管。如果当事人对保管费没有约定或者约定不明确，依照合同法第六十一条的规定仍不能确定的，保管则是无偿的。

区别有偿保管与无偿保管的一个非常重要的法律意义是，如果是无偿保管，保管人能证明自己没有重大过失的，对于保管物的毁损或灭失不承担损害赔偿责任。

二、注意当寄存人向保管人交付保管物的时候，要向保管人索要保管凭证，避免出现无法证明已经向保管人交付了保管物。

有偿保管合同与无偿保管合同的区别是什么？实践中如何界定有偿保管合同与无偿保管合同呢？为大家整理收集了相关知识，欢迎大家阅读了解！

以寄存人是否向保管人支付保管费为标准，可以分为有偿保管合同和无偿保管合同。

有偿保管合同，是指保管人和寄存人双方约定应予支付保管费的保管合同。

在实践中保管合同以有偿的居多，因为保管人为保管付出了劳动，理应获得报酬。有偿保管合同是双务合同。在有偿保管合同中，寄存人应当按照约定向保管人支付保管费。保管人只能按照约定要求寄存人支付保管费，而不能无依据地要求寄存人支付保管费。保管合同中关于保管费用支付的约定就是寄存人支付保管费用或者保管人收取费用的依据。

无偿保管合同，是寄存人无须支付保管费的保管合同。无偿保管合同是单务合同。

无偿的认定，主要看当事人的约定，但当事人对保管费没有约定或者约定不明确，依据《合同法》第61条的规定仍不能确定的，推定为无偿。如果保管合同明确约定保管是无偿的，寄存人则无须支付保管费；如果保管合同对保

什么是保管合同法律特征和种类?保管合同法律特征是实践性合同、以物品的保管为目的、转移标的物的占有。保管合同分为一般保管合同与特殊保管合同、消费保管合同与法定保管合同。

保管合同概念

保管合同又称寄存合同、寄托合同，是指保管人妥善保管寄存人交付的物品，并在一定时期或一段时间后归还原物，寄存人按约定向保管人支付或不支付保管费用的合同。它属于一种提供劳务的合同，提供劳务可以是有偿的，也可以是无偿的。

保管合同法律特征

保管合同为实践性合同

根据《合同法》第367条规定：“保管合同自保管物交付时成立，但当事人另有约定的除外。”可见，在一般情况下，保管合同的成立，不仅须有当事人双方的意思表示一致，而且须有寄存人将保管物交付于保管人的行为。

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