老人夏季消暑粥

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　　粥对于老人来说是最好的食物，老人喝粥最养生，而下面介绍的粥，还能帮老人在夏季消暑呢。

　　菊花粥

　　菊花10～15克 ，研末；粳米100克，加水适量煮粥，待粥将成时，调入菊花末煮至沸即可食用。菊花粥不仅可作为清热解暑的饮料，久服还能明目平肝。

　　荷叶粥

　　鲜荷叶一张洗净，煎汤取汁，同粳米100克、砂糖或冰糖少许煮粥服食，不仅气味清香可口，而且有升清、消暑、清热、宽中的功效。

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