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新华社合肥8月7日电（记者 朱青）在安徽省滁州市环城路上的1912街区入口处，一位老人的铜像静静地坐在一条长凳上，他手里包着纸包，脸上带着微笑，一片立秋的落叶飘落在他身边的货箱上。
没有铭牌，没有说明，但几乎每个路过的市民都会在这座铜像前驻足凝视。老人们忍不住露出微笑，年轻人坐在塑像身边合影，年轻的妈妈们则指着铜像对年幼的孩子说：“这是张爷爷！”路过的几个外国游客惊讶地好奇：“这是谁？”
“几乎每个滁州人都认识张志忠爷爷，都听过他吆喝"香蕉糖、薄荷糖"，我们80后都是吃着他包的糖长大的，大家都喊他"薄荷糖老爷爷"。”25岁的付晓丹站在铜像前陷入了童年的回忆。
头顶木质的糖盒子，手做的布鞋，伴随着浓浓的鼻音，70年来，卖糖的手艺人张志忠穿越着重重岁月，中气十足的吆喝声“香蕉糖、薄荷糖”悠悠回荡在大街小巷，而清新的薄荷香留在了滁州三代市民的记忆里。
然而2014年4月13日，“薄荷糖老爷爷”的吆喝声在85岁时戛然而止。在这份朴实的手工薄荷糖消失在日常生活中时，当地人才意识到，“薄荷糖爷爷”早已深入到他们的共同记忆中，无法消逝。
“薄荷糖爷爷”张志忠祖传以制做手工糖为业。15岁时，他就学会了制作薄荷糖，并和父亲一起在滁州走街串巷卖糖为生，一走就是70年。
“做糖是个很辛苦的事。”张志忠的大儿子张少松说。已经64岁的张少松从记事起就开始记得父亲做糖、卖糖的身影：“父亲讲究卖的糖要一定要新鲜，所以每天都是凌晨一点多起来开始熬糖，5点多制作完成，然后早晨出去卖糖。”
手工制作的薄荷糖色泽乳白，状似粽子，虽然只有简单的白糖和薄荷两种香料，但在物质匮乏的年代，张志忠手工制作的薄荷糖是当地孩子们眼中最稀罕的零食。
如今，“薄荷糖爷爷”的三轮车还静静地停放在小院里，老伴吴秀兰隔着窗户看着小车，回忆起他卖糖的情景来。“糖盒子重，有十几斤，没有三轮车以前，他是天天顶在头上走，头顶都给压成了四方形的。” 每天早出晚归，“薄荷糖爷爷”就这样在滁州城里甚至周边农村来回不停地走，累了，就在路边喝一盅“柜台酒”解乏。70年来，张志忠靠小小的糖块养活了全家人，给全城的老少带去香甜，而磨破的布鞋则足有几百双。
从一分钱两块到一毛钱一块，手工薄荷糖在社会和经济发展的大潮中渐渐淡出了人们的生活。很多手艺人因为利润的微薄都退出了这个慢悠悠的老行当，但是“薄荷糖爷爷”却始终不肯放弃，不仅仅是为了营生，更是为了许多人的记忆留恋。“他生病了没有出摊，就总是有人来问。有打电话的，还有找家里来的。”张少松说，也不只是为了买糖，几十年了，好多人都跟老爷爷像亲戚一样了。“谁见他都能聊上几句家长里短，这么多年了，大家都认识他，有事都喜欢和他说说。”吴秀兰说。
张志忠虽然没有读过什么书，但是他一直坚守着自己的人生信条：反味的不吃，犯法的不做。许多年来，常常有顾客将手机、钱包等物品遗落在他的摊位附近，“薄荷糖爷爷”总是不管风雨，等候顾客回来领取。
吃着“薄荷糖爷爷”的糖长大的孩子们如今很多在全世界各地工作和生活，张志忠带给他们的回忆成为了一种乡愁。
“有一位顾客每次来都买20元的薄荷糖。说孩子在日本工作，说啥也不要，就想要小时候吃的薄荷糖。”张少松说，这样在外地的游子很多，经常有人来找老爷子买很多糖寄到外地去。
“薄荷糖爷爷”去世让当地人非常伤感。“感觉他走了也带走了我们生活的一部分，带走了童年的那个回忆。”付晓丹说。不少市民自发地前往“薄荷糖爷爷”家哀悼，并在微博上悼念和回忆这位平凡的老人。
“薄荷糖老爷爷是当地的一种城市记忆，他是一个普通人，但是给他塑像引起了大家的情感共鸣。”为张志忠立铜像的滁州市1912文化商业街区的品牌企划部副经理李安琪说。
“如今的社会发展节奏越来越快，价值观也变得越来越功利，人与人之间的距离也越来越远。老爷爷的塑像表达了对曾经人与人之间那种温情的珍视，对友情和亲情的珍视，对城市历史和回忆的珍视。”李安琪说。
为张志忠立铜像的事在当地和网络上都激起了网民的热议。不少人对这一举动“点赞”。
“滁州因为欧阳修的《醉翁亭记》而闻名，现在这座城市除了欧阳修的塑像多了薄荷糖爷爷的塑像，觉得很温暖，很有人文情怀。毕竟张志忠爷爷只是一个普通百姓，能为他塑像也代表了一种价值观的体现吧，对劳动人民的尊敬，对百姓生活的重视吧。”35岁的市民陈欣说。
“听爷爷叫卖，心里有所想，岁月的流失，阅历的沧桑。”这是2009年，滁州当地网络歌手小歪曾为“薄荷糖爷爷”创作的歌曲《听爷爷叫卖》。虽然“薄荷糖爷爷”已经离开，但是一座铜像让他卖糖的场景永远与这座城市融为一体，“让我们可以有一个地方对孩子们说爷爷的故事。”付晓丹说。
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