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学做西点有前途吗_学做面包怎么样

2018-08-17 08:00:02 无忧保

无忧保职场指南早报:学西点好吗?学做西点有前途吗?带着种种疑惑,时间可能慢慢就过了。今天的小编就给大家讲一下学做西点是否有前途:

西点渊源于西方国家,但由于各国之间的差异,其制作方法也是千变万化的,同样的一个品种,在不同国家的制作加工方法也是不同的,因此,西点品种繁多,要全面了解西点品种的概况以及未来的前景,首先有必要来了解西点分类情况:

1.按点心温度分类,可分为常温点心冷点心和热点心。

2.按西点的用途分类,可分为零售类点心宴会点心酒会点心自助餐点心和茶点。

3.按厨房分工分类,可分为面包类糕饼类冷冻品类巧克力类精制小点心类和工艺造型类。

4.按制品加工工艺及坯料性质分类,可分为蛋糕类混酥类清酥类面包类泡夫类饼干类冷冻甜食类巧克力类。

如今,西点已经成为都市人生活必不可少的一部分,无论是日常生活,还是外出就餐,西点已经是人们生活的必需品。小小的一个马卡龙,简单的手撕面包,甚至一小块蛋糕,价格却能达到十几元甚至几十元,一个多层庆典翻糖蛋糕价格更是不菲。伴随着巨大的商机,全国各个城市出现了众多的西点企业。

西点,被誉为21世纪的朝阳产业,一个舌尖上的黄金产业,未来的前途不言而喻。新的一年,新的机会,选择西点,快人一步实现自己的人生目标。还在问学做西点有前途吗?相信的小编已经给大家提供解说了。

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